A influência da intensificação da produção de açaí (Euterpe oleracea. Mart.) na diversidade de atividades produtivas de ribeirinhos no estuário amazônico

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: COSTA, Ana Paula Dias
• Orientador(a): ALVES, Lívia de Freitas Navegantes
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Pará; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agriculturas Amazônicas
• Departamento: Instituto Amazônico de Agriculturas Familiares
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Açaí - Cultivo; Açaí - Aspectos econômicos; Produtividade agrícola - Igarapé-Miri (PA); Agricultura familiar - Igarapé-Miri (PA)
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
• Link de acesso: http://repositorio.ufpa.br:8080/jspui/handle/2011/14991

O Açaí (Euterpe oleracea Mart.) é uma fruta nativa do bioma Amazônia, predominante no estuário amazônico, que se expande progressivamente no nordeste paraense, principalmente nas áreas de várzea. Essa expansão é movida pelo interesse recente de novos mercados - no nível nacional e internacional. Tal conjuntura conduz os ribeirinhos a adotarem a intensificação dos açaizais com o objetivo de aumentar a produtividade do fruto. Nesse contexto, a pesquisa avaliou as influências do processo de intensificação do manejo do açaí, na diversidade produtiva dos ribeirinhos do estuário amazônico. Os estudos foram realizados no município de Igarapé-Miri, comunidade de Santo Antônio, sendo avaliadas as atividades produtivas, o sistema de produção e as mudanças ocorridas em relação à diversificação das atividades produtivas. As pesquisas foram alicerçadas nas abordagens qualitativa e quantitativa; foram entrevistadas 60 famílias utilizando questionários semiestruturado e feita a análise retrospectiva mediante entrevistas históricas, para compreender a trajetória evolutiva das atividades produtivas na comunidade e a condução de novas práticas que beneficiaram o manejo intensivo dos açaizais. Os processos metodológicos aplicados conduziram aos resultados emitentes de que os ribeirinhos da comunidade do Santo Antônio adequaram as atividades produtivas no decorrer dos anos e que os processos históricos favoreceram o desenvolvimento de algumas atividades e o abandono de outras. Assim como a demanda do mercado facilitou a expansão do cultivo do fruto do açaí e a sua intensificação, que agregaram uma expressão de valorização no fruto do açaí perante as demais atividades produtivas.