Determinação da microbiota do íleo de diferentes doenças gastrointestinais em frangos de corte: enterite viral e erosão de ventrículo

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Dayse Helena Lages da Silva
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Minas Gerais; Brasil; Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal; UFMG
• Palavras-chave em Português: Ileo; Frango de corte; Ciência animal
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/1843/61435

A síndrome do definhamento e refugagem (em inglês, runting stanting syndrome - RSS) é uma doença viral entérica em aves comerciais que causa impacto direto na saúde intestinal, contudo, a influência sobre a microbiota intestinal ainda é desconhecida. O objetivo deste estudo foi investigar as características da composição da comunidade bacteriana do íleo de frangos de corte naturalmente acometidos e não acometidos pela RSS, usando tecnologia de sequenciamento de nova geração (NGS). Foram utilizadas amostras do conteúdo e da mucosa do íleo de pintinhos de duas propriedades distintas com dois lotes diferentes, dos quais um grupo era da propriedade 01, com pintinhos de 7 dias de idade e outro da propriedade 02, com pintinhos de 6 dias de idade, totalizando 32 amostras. Desses, 18 eram pintinhos com RSS e 14 sem RSS. As propriedades eram de dois municípios distintos do estado de Minas Gerais. Os resultados revelaram alterações na microbiota intestinal dos dois grupos de pintinhos com RSS. Houve uma diminuição na riqueza e na diversidade microbiana no intestino dos pintinhos da propriedade 01 com RSS. Observou-se aumento da população do gênero Lactobacillus nos pintinhos da propriedade 02 com RSS. Nos pintinhos da propriedade 01 com RSS, houve aumento do gênero Candidatus Arthromitus e diminuição de Lactobacillus, além disso, foi detectado aumento do gênero Clostridium sensu stricto 1. Os resultados sugerem uma relação entre a infecção viral e a composição microbiana intestinal que pode causar disbiose intestinal e pode influenciar a inflamação desse órgão. Outra parte deste trabalho teve como objetivo uma investigação diagnóstica sobre causa de atraso no crescimento e refugagem em 22 pintinhos de corte com 7 dias de idade, que apresentavam comportamentos de desconforto ambiental. Foi realizada a análise para caracterização da microbiota intestinal ileal desses pintinhos por NGS e reação em cadeia da polimerase (PCR) de ventrículos para o adenovírus aviário (FAdV), com resultado negativo. Os resultados revelaram erosão no ventrículo em várias dessas aves, juntamente com conteúdo intestinal mal digerido. Nos testes de Shannon e Simpson houve um aumento da diversidade das espécies na microbiota dos pintinhos com erosão do ventrículo, contudo, não houve diferença significativa na composição da microbiota ileal entre os grupos. O estresse ambiental e/ou micotoxinas possivelmente podem ter sido causas de erosão do ventrículo desses pintinhos, condição que também pode ser relacionada com má digestibilidade e atraso no ganho de peso e crescimento em pintinhos.