Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2019 |
Autor(a) principal: |
Barbosa, João Marcos Gonçalves
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Orientador(a): |
Antoniosi Filho, Nelson Roberto
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Banca de defesa: |
Antoniosi Filho, Nelson Roberto,
Fiovavanti, Maria Clorinda Soares,
Oliveira, Anselmo Elcana de |
Tipo de documento: |
Dissertação
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
eng |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Goiás
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Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-graduação em Química (IQ)
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Departamento: |
Instituto de Química - IQ (RG)
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País: |
Brasil
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Palavras-chave em Português: |
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Palavras-chave em Inglês: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/12290
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Resumo: |
Medicina veterinária é uma das atividades mais antigas da história humana. O desenvolvimento de novos métodos em ciência veterinária é de grande urgência devido a sua importância em garantir o bem-estar animal, o qual é determinante para a economia global, principalmente em relação aos animais de pecuária. Sendo assim, o desenvolvimento de métodos que permitam uma análise de uma maneira rápida, efetiva, de grande acurácia, indolor e não-invasiva é extremamente importante. Nesta dissertação, um método é apresentado – aqui chamado por cerumenolômica- empregando os metabólitos orgânicos voláteis (MOVs) exalados pelo cerúmen (cera de ouvido) como um potencial biofluido que pode ser útil em ciência veterinária para aplicação em pesquisa em animais de pecuária. Amostras de cerúmen de raças brasileiras de bovinos e ovelhas foram coletadas na Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás (EVZ-UFG) e foram analisadas em um Cromatógrafo a Gás acoplado a um Espectrômetro de Massas por injeção de amostra via Headspace (CG-EM/HS) e, por fim, os dados dos cromatogramas foram submetidos à ferramentas de estatística multivariada. A cerumenolômica permitiu a identificação de 133 MOVs das classes orgânicas polares e apolares como os compostos emitidos por esses animais quando eles se encontram saudáveis. Além disso, com o objetivo de demostrar e testar a eficiência da análise, a cerumenolômica foi aplicada para o diagnóstico de intoxicação bovina por Stryphnodendron spp., uma árvore comum no Pantanal e no Cerrado brasileiro. A cerumenolômica demostrou alta eficiência na descriminação das amostras intoxicadas e não intoxicadas usando dois biomarcadores: 9-Tetradecen-1-ol e 2-Octildecanol. Em resumo, o método cerumenolômico descrito aqui surge como uma ferramenta em potencial para ser aplicado em medicina veterinária. |