Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2018 |
| Autor(a) principal: |
Fachinello, Marciane |
| Orientador(a): |
Martins, Sérgio Roberto |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Fronteira Sul
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável
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| Departamento: |
Campus Laranjeiras do Sul
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/1970
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Resumo: |
A Agroecologia é uma ciência que permite o desenvolvimento de uma agricultura sustentável, produtiva e rentável sem agredir o meio ambiente e a sociedade, garantindo qualidade de vida às famílias agricultoras e também aos consumidores. Valoriza a sabedoria do agricultor, sua cultura e principalmente proporciona autonomia frente ao mercado. A avaliação de sustentabilidade permite a operacionalização dos fundamentos da sustentabilidade, possibilitando a gestão dos agroecossistemas com vistas ao fortalecimento e manutenção das unidades familiares. O presente trabalho objetiva avaliar ao longo do tempo o nível de sustentabilidade dos agroecossistemas de cinco agricultores familiares agroecológicos de Chapecó-Santa Catarina, realizando a segunda fase da metodologia MESMIS. Essa metodologia consiste em uma ferramenta para mensurar a avaliação e monitoramento de agroecossistemas, sendo denominada de Marco para a Avaliação de Sistemas de Manejo de Recursos Naturais Incorporando Indicadores de Sustentabilidade (MESMIS). A metodologia MESMIS é de fácil aplicação e entendimento por todos os envolvidos no processo de avaliação, além de priorizar os agricultores como os sujeitos do processo. A avaliação destes indicadores pode revelar a complexidade dos agroecossistemas e as principais conquistas e desafios enfrentados pelas famílias. Como resultado do presente estudo de caso de avaliação da sustentabilidade dos agroecossistemas quanto às dimensões econômica, social e ambiental, foram identificados os pontos de destaque saúde do solo, diversidade, manejo agroecológico, água, esgoto e resíduos sólidos; para a dimensão econômica, mão de obra, rendimento das culturas, dependência de insumos externos, comercialização, lucratividade e controle administrativo e financeiro; e para a dimensão social, qualidade de vida, acesso a informação e conhecimento, atuação participativa e estrutura fundiária. Para cada um destes pontos de destaque foram selecionados indicadores e construídos parâmetros de avaliação que padronizam os resultados em notas entre 1,0 e 3,0. A avaliação destes indicadores revelou a complexidade dos agroecossistemas e as principais conquistas e desafios enfrentados pelas famílias, possibilitando a identificação de oportunidades para a sustentabilidade. Os pontos de destaque referentes a água, mão de obra e lucratividade foram apontados pelas famílias como os principais fatores limitantes para a sustentabilidade dos agroecossistemas. A aplicação do método MESMIS corroborou no sentido de avaliar a sustentabilidade ao longo do tempo, por meio dos ciclos de monitoramento, ao passo que favorece o desenvolvimento das atividades de planejamento, execução, controle e análise crítica para a melhoria contínua dos agroecossistemas das famílias agricultoras. |
