Efeitos da suplementação com extrato aquoso de hibisco (Hibiscus sabdariffa L.) em ratos eutróficos e obesos sobre a composição corporal e parâmetros bioquímicos

• Ano de defesa: 2025
• Autor(a) principal: Costa, João Fernando Bernardo da
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Composição corporal; Hibiscus Sabdariffa L.; Obesidade; Perfil lipídico; Suplementação alimentar; Compostos fitoquímicos; Antioxidantes; Marcadores biológicos; Rato Wistar; Body composition; Hibiscus sabdariffa L.; Obesity; Lipid profile
• Link de acesso: https://app.uff.br/riuff/handle/1/37420

A obesidade é uma doença crônica, multifatorial e caracterizada pelo excesso de gordura corporal. Representa alta demanda nos sistemas de saúde e é considerado um importante fator de risco para o desenvolvimento de outras patologias tais como hipertensão arterial, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares, câncer etc. Com características funcionais, o Hibiscus sabdariffa L. (HSL) tem se destacado pelo perfil antioxidante e seu consumo vem sendo estimulado pela presença de compostos bioativos em sua composição. Nesse contexto, os compostos bioativos presentes na dieta desempenham um importante papel no combate às doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e possuem aplicabilidade na prática nutricional como coadjuvantes de tratamentos convencionais, atuando em funções moduladoras do sistema endócrino-metabólico. O objetivo deste estudo é avaliar os efeitos suplementação com extrato de HSL sobre a composição corporal, perfil lipídico e parâmetros bioquímicos de ratos eutróficos e obesos induzidos por dieta hiperlipídica. 30 ratos wistar foram divididos em quatro grupos experimentais: Controle (CS n =7); Controle + extrato hibisco (CCH n=8); Hiperlipídico (HL n=7); e Hiperlipídico + extrato hibisco (HLCH n=8). O extrato foi administrado por gavagem durante trinta dias consecutivos na dose de 150mg/kg. A suplementação oral com extrato aquoso de hibisco não promoveu alteração estatisticamente significativa na massa corporal e na composição corporal. No entanto, embora o tempo de tratamento com a suplementação tenha sido curto, quando relacionada ao nível clínico, a redução percentual apresentada nos parâmetros corporais é promissora e pode contribuir a longo prazo. Além disso, houve mudança positiva nos marcadores bioquímicos, especialmente de triglicerídeo, colesterol total e LDL-colesterol. Nossos resultados sugerem que o consumo diário de chá ou extrato aquoso de hibisco pode ser um importante aliado para a prevenção e o tratamento de doenças, saúde e bem-estar.