Estratégias de marketing da indústria de alimentos infantis dirigido a profissionais de saúde que atuam em maternidades

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Velasco, Ana Carla da Cunha Ferreira
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Niterói
• Palavras-chave em Português: Aleitamento materno; Maternidades; Legislação sobre alimentos; Marketing; Profissional de saúde; Pessoal de saúde; Breastfeeding; Maternity hospitals; Food legislation; Health professional
• Link de acesso: https://app.uff.br/riuff/handle/1/22929; http://dx.doi.org/10.22409/PPGSC.2020.m.13979714799

Introdução: O marketing de alimentos infantis e produtos de puericultura correlatos é regulado no Brasil desde 1988 visando a proteção do aleitamento materno. A Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras (NBCAL) veda o patrocínio de fabricantes desses produtos a pessoas físicas, sendo o mesmo permitido apenas a entidades científicas de ensino e pesquisa ou a entidades associativas reconhecidas nacionalmente. Objetivo: Avaliar o marketing da indústria de alimentos infantis e produtos de puericultura correlatos dirigido a profissionais de saúde que atuam em hospitais com leitos obstétricos. Métodos: Essa investigação é parte do “Estudo multicêntrico de avaliação do cumprimento da Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras” (Multi-NBCAL). Um inquérito foi conduzido entre novembro de 2018 e novembro de 2019, em maternidades de seis cidades (Rio de Janeiro, São Paulo, Ouro Preto, Florianópolis, João Pessoa e Brasília) mediante entrevista a cerca de10 profissionais de saúde (direção, pediatras, nutricionistas e fonoaudiólogos) por hospital. Foi utilizado questionário eletrônico instalado no aplicativo Magpi, elaborado a partir de questões do NetCode (Network for Global Monitoring and Support for Implementation of the International Code of Marketing of Breastmilk Substitutes and subsequent relevant World Health Assembly Resolutions). A análide dos resultados foi descritiva. Resultados: Participaram da pesquisa 26 hospitais, sendo entrevistados 217 profissionais de saúde, em sua maioria pediatras (48,8%) que atuavam em UTI neonatal e alojamento conjunto. Dos profissionais entrevistados, apenas 23,0% afirmaram conhecer a NBCAL, e 30,0% tinham feito curso ou tiveram aula sobre o tema. Dentre os profissionais de saúde que participaram de congressos e eventos científicos nos últimos 2 anos, 54,3% relataramobservar patrocínio de indústrias de alimentos infantis nestes locais.Foram oferecidos aos profissionais,materiais de escritório (49,5%), refeições no local (29,9%), além de outras irregularidades. Nestlé e Danone foram as principais empresas de alimentos infantis patrocinadoras de congressos científicos. Conclusão: As indústrias de alimentos infantis assediam os profissionais de saúde oferecendo patrocínio e presentes em desacordo com a NBCAL, em congressos científicos, visando expandir a demanda por seus produtos