CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES
Ano de defesa: | 2020 |
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Autor(a) principal: | |
Orientador(a): | |
Banca de defesa: | |
Tipo de documento: | Dissertação |
Tipo de acesso: | Acesso aberto |
Idioma: | por |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal do Espírito Santo
BR Mestrado em Nutrição e Saúde Centro de Ciências da Saúde UFES Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde |
Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
Não Informado pela instituição
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Palavras-chave em Português: | |
Link de acesso: | http://repositorio.ufes.br/handle/10/14211 |
Resumo: | The rise of the organic food market has been happening in the world and also in Brazil, driven mainly by the increase in consumer demand. For this reason, it is considered relevant to gather information about the organic food market, as they can help in d |