Desempenho produtivo em ovinos Santa Inês alimentados com diferentes proporções de fenos de Capim Buffel (cenchrus ciliares l.) e de Jurema Preta (mimosa tenuiflora (willd.) poir.)

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: BANDEIRA, Paulo André Vidal.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande; Brasil; Centro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTR; PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL; UFCG
• Palavras-chave em Português: Ovinocultura; Desempenho produtivo em ovinos; Ovinos Santa Inês; Alimentação de ovinos; Feno de capim buffel; Feno de jurema preta; Rendimento de carcaça - ovinos; Digestibilidade de ovinos; Sheep farming; Productive performance in sheep; Santa Ines Sheep; Sheep feeding; Buffel grass hay; Carcass yield - sheep; Sheep digestibility
• Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/9044

Objetivou-se com esse estudo avaliar o desempenho e as características de carcaça de ovinos Santa Inês, alimentados com diferentes proporções dos fenos de capim buffel (Cenchrus ciliaris L.) e de jurema preta (Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir.)) na porção volumoso da dieta. Utilizou-se 28 ovinos Santa Inês machos com idade de 120 dias e peso vivo inicial de 20 ± 2,49 Kg, que foram confinados durante 76 dias, recebendo 60% de volumoso na forma de feno e 40% de concentrado. Os tratamentos experimentais foram 100:0%, 33:67%, 67:33%, 0:100% Feno de Capim Buffel (FCB) e Feno Jurema Preta (FJP), respectivamente e alimentados nos turnos da manhã e tarde para permitir sobra de 10%. As dietas foram ajustadas para um ganho de 200 gramas por dia. Os ovinos foram pesados a cada sete (7). Durante o experimento de desempenho foram utilizados 12 ovinos para o ensaio de digestibilidade durante 21 dias, sendo 15 dias de adaptação e seis de coleta. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e sete repetições e os dados foram submetidos a análises de variância e de regressão, sempre ao nível de 5% de probabilidade. Quando substituiu o FCB pelo FJP na porção volumosa da dieta, contribui positivamente no desempenho e ingestão de alimento, recomenda-se utilizar até 33,33; 30,63; 25,00; 24,50 e 38,89% para ganho de peso, conversão, eficiência alimentar, ganho de peso total e IMS%PV respectivamente, para ingestão até 36,23; 36,25; 39,38; 38,14 e 36,90% para MS; PB, EE, CHOT e NDT respectivamente, acima desses valores, afetou negativamente o desempenho e a ingestão. No coeficiente de digestibilidade, quando aumentou o nível de FJP, notou efeito linear decrescente para MS, PB, FDN, FDA, FDNcp, FDAcp, MO e CHOT. E positivamente quando utilizou até 28,50; 21,62; 21,78 e 26,07% para PA, PCQ, PCF e PCV respectivamente. Recomenda-se substituir o FCB pelo FJP entre 24,50 a 38,89% na porção volumosa da dieta, que contribuiu positivamente no desempenho, ingestão e rendimento de carcaça. O mesmo não foi observado para o coeficiente de digestibilidade que apresentou efeito linear decrescente e quadrático quando aumentou o nível de FJP na porção volumosa da dieta.