Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2011 |
| Autor(a) principal: |
Silva, Dráulio Costa da |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Tese
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Não Informado pela instituição
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/77844
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Resumo: |
Studies indicate that carbohydrates considered dietary fiber protect against cardiovascular diseases, obesity and diabetes. These molecules are considered pharmacologically active since that modify the biological response, including by improving the immune response, being reported by reducing the risk of developing some cancers. Passion fruit (Family Passifloraceae) is a typical plant of tropical and object of several studies in phamiacology. The skin of the imit is rich in carbohydrates sources of fiber, especially pectin. This work purposes to isolate and characterize stmcturally and chemically a polysaccharide fraction from the bark of yellow passion fmit (Passiflora edulis fo. Flavicarpa O. Deg.) and the evaluation of anti-tumor, antidiabetics and anti-inflammatory in animals models [...] |
