Análise de método de avaliaçãoda segurança alimentar e nutricional: uma contribuição à política mundial de SAN

• Ano de defesa: 2007
• Autor(a) principal: Martins, Barbara Eduarda Panelli
• Orientador(a): Santos, Sandra Maria Chaves dos
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (PGNUT)
• Palavras-chave em Português: Nutricao; Profile of strategies against food and nutritional insecurity; Profile of strategies to evaluation food and nutritional security status and programs; Indicadores de SAN; Conceptual evolution of food and nutritional security in Brazil; Segurança alimentar e nutricional; Avaliação de SAN
• Link de acesso: http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9978

p. 1-140