Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2019 |
| Autor(a) principal: |
Brant, Lara Maria Santos
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| Orientador(a): |
Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de |
| Banca de defesa: |
Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de,
Pina, Douglas santos,
Santos, Stefanie Alvarenga,
Mariz, Lays Débora Silva,
Leite, Laudi Cunha |
| Tipo de documento: |
Tese
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZOO)
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| Departamento: |
Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
https://repositorio.ufba.br/handle/ri/38272
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Resumo: |
Objetivou-se com este trabalho avaliar o comportamento ingestivo de cordeiros confinados com dietas com diferentes fontes de energia e proteína. Trinta e dois cordeiros machos ½ Santa Inês ½ Dorper, com peso vivo inicial 18,52± 3,24 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2, composta por duas fontes de energia (milho moído e glicerina bruta) e duas fontes de proteína (farelo de soja e torta de algodão) no concentrado utilizado. Não foi verificado efeito de interação fonte de energia e proteína sobre as variáveis estudadas. O consumo de MS e FDN min/dia e g/período de alimentação apresentaram efeito significativo para fontes de energia estudadas (P<0,05), com maior consumo observado quando os animais foram alimentados com milho em comparação aos alimentados com glicerina. Em contrapartida, os tempos de alimentação (min/ 100 g MS e min/100 g FDN), ruminação (min/dia, min/100 g MS e min/100 g FDN), mastigação (min/100 g MS e min/ 100 g FDN) e ócio (min/dia) foram maiores nos animais alimentados com glicerina (P<0,05). Em relação à eficiência de alimentação e ruminação dietas glicerinadaas reduziram a eficiência (P<0,05). Em relação às fontes proteicas, apenas o tempo de mastigação por bolo ruminal apresentou diferença significativa (P<0,05) com mais tempo despendido quando os animais foram alimentados com torta de algodão. A substituição do milho pela glicerina reduz a eficiência de alimentação e ruminação. |
