Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2013 |
Autor(a) principal: |
Oliveira, Tamara Paixão de
 |
Orientador(a): |
Santos, Raquel Rocha dos
 |
Banca de defesa: |
Santos, Raquel Rocha dos,
Jesus, Rosangela Passos de,
Daltro, Carla Hilário da Cunha |
Tipo de documento: |
Dissertação
|
Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Bahia
|
Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Ciências de Alimentos (PGALI)
|
Departamento: |
Escola de Nutrição
|
País: |
Brasil
|
Palavras-chave em Português: |
|
Área do conhecimento CNPq: |
|
Link de acesso: |
https://repositorio.ufba.br/handle/ri/40199
|
Resumo: |
A Hepatite crônica pelo vírus C (VHC) é uma das principais causas de doença hepática crônica em todo o mundo. Os pacientes com VHC apresentam diversas comorbidades, dentre elas a Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA). Ainda não está bem estabelecido se as características metabólicas e nutricionais do paciente com VHC podem aumentar o risco para DHGNA. Objetivo: O objetivo do presente estudo foi identificar alterações no Gasto Energético em Repouso (GER) de pacientes com VHC. Material e Métodos: Estudo de corte transversal incluindo pacientes do ambulatório de Hepatologia do Complexo Hospitalar Universitário Professor Edgard Santos (C-HUPES) da Universidade Federal da Bahia, no período de março de 2011 a dezembro de 2012. Foram selecionados para o estudo indivíduos com diagnóstico de VHC, sem outra doença hepática associada, que não estivessem em tratamento antiviral e com ingestão de etanol ≤ 140g/semana. Um questionário com dados de identificação, informações clínicas e antropométricas foi aplicado. A presença de esteatose foi avaliada pela biópsia hepática. Para aferição do GER os pacientes realizaram teste de calorimetria indireta e para avaliação da composição corporal foi realizado o teste de bioimpedância elétrica. Os resultados foram analisados entre os pacientes com VHC e DHGNA, comparados aqueles com VHC sem DHGNA. Resultados: Dos 39 pacientes com VHC avaliados, 11 (28,2%) apresentaram DHGNA, entre estes a maioria era do sexo feminino (63,6%), idade superior a 50 anos (72,7%), tinha sobrepeso (63,6%), circunferência da cintura aumentada (81,8%) e não praticava atividade física (90,9%). Estas foram as mesmas características encontradas nos pacientes com VHC sem DHGNA. O GER dos pacientes com DHGNA foi semelhante quando comparado ao dos pacientes sem DHGNA (1100±361,5Kcal/dia e 1207,5±319,7Kcal/dia, respectivamente p=0,37). Não houve diferença entre os dois grupos de pacientes quanto à classificação do IMC e composição corporal. Conclusão: A energia desprendida para realização do metabolismo corporal em pacientes com VHC e DHGNA não difere daqueles com VHC sem DHGNA, considerando que estes dois grupos de pacientes apresentaram as mesmas características antropométricas e de composição corporal. |