Efeitos da suplementa??o com guaran? (Paullinia cupana) sobre a aptid?o anaer?bia: um ensaio cl?nico randomizado, cruzado, duplo cego e placebo controlado

• Ano de defesa: 2024
• Autor(a) principal: Rodrigues, Stephany Fernandes da Rocha
• Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/5785237102516002
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Amazonas; Faculdade de Educa??o F?sica e Fisioterapia; Brasil; UFAM; Programa de P?s Gradua??o em Ci?ncias do Movimento Humano
• Palavras-chave em Português: Aptid?o f?sica - Aspectos nutricionais; Suplementos diet?ticos; Guaran?; CIENCIAS DA SAUDE: EDUCACAO FISICA; Amaz?nia; Ergog?nicos; Desempenho esportivo; Salto contra movimento
• Link de acesso: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/10573

Introdu??o: A avalia??o da aptid?o anaer?bia ? crucial para o monitoramento e prescri??o do treinamento em esportes, sendo que teste de saltos cont?nuos de 30 segundos (30CJ), tem se mostrado representativo, eficaz e aplic?vel especialmente em esportes coletivos. Dentre os recursos ergog?nicos capazes de melhorar o desempenho anaer?bio, destaca-se a cafe?na, podendo ser encontrada em diversos alimentos inclusive no guaran? (Paullinia Cupana). No entanto, apesar do alto teor de cafe?na presente no guaran?, os poss?veis efeitos da intera??o com outros compostos bioativos presente na semente, sobre a aptid?o anaer?bia n?o s?o conhecidos. Objetivo: Avaliar os efeitos da suplementa??o com guaran? (Paullinia Cupana) na aptid?o anaer?bia utilizando o protocolo de 30CJ. Materiais e M?todos: Para testar os efeitos da ingest?o de guaran? sobre a aptid?o anaer?bia foi realizado um estudo randomizado, cruzado, duplo cego e placebo controlado. Participaram do estudo 18 homens saud?veis e fisicamente ativos (21.8 ? 2.5 anos; 68.7 ? 8.9 kg e 174.5 ? 6.8 cm). As doses de cafe?na presentes nas c?psulas de cafe?na e guaran? foram iguais (5mg/kg) e o mesmo n?mero de c?psulas de placebo foram fornecidas. A suplementa??o foi realizada 60 minutos antes do 30CJ. Foram considerados a altura m?xima durante o salto (Hm?x), m?dia da altura dos saltos durante o 30CJ (Hmean), pico e pot?ncia (PPO), pot?ncia final (LPO), Indice de fadiga (IF) e n?mero de saltos (NoJumps). Resultados: A suplementa??o com guaran? resultou em aumentos significativos em Hmax (4,5%; ES=0,27; 95%CI [0,1086-3,491]; p=0,0349), Hmean (4,4%; ES=0,27; 95%CI [0,1864- 2,706]; p=0,0215) quando comparados ao placebo e PPO quando comparado respectivamente com teste-reteste ((4,6%; ES=28; 95%CI [-299,5 -5.248]; p=0,0410) e placebo (4%, ES=0,26; 95%CI [17,4 - 254,3]; p=0,0220). Conclus?o: A suplementa??o com guaran? (5mg/kg de cafe?na) proporcionou melhoras em par?metros da aptid?o anaer?bia avaliada pelo teste de 30CJ.