ENI + : desenvolvimento de um aplicativo sobre orientação alimentar e nutricional para idosos

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Pereira, Sandra Maria Mendes Rodrigues
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Centro Biomédico::Faculdade de Ciências Médicas; Brasil; UERJ; Programa de Pós-Graduação em Telessaúde e Saúde Digital
• Palavras-chave em Português: Elderly; Health Education; Healthy Eating; Dietary Guidelines; Mobile Application; Idoso; Educação em Saúde; Alimentação Saudável; Guia Alimentar; Aplicativo Móvel; CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
• Link de acesso: http://www.bdtd.uerj.br/handle/1/19752

A população de idosos vem aumentando no Brasil e no mundo. Esse grupo tende a apresentar doenças crônicas não transmissíveis e necessitam de ações e serviços voltados para a prevenção, promoção, proteção e recuperação da saúde, dentre eles a orientação nutricional. Muito embora o uso das tecnologias de informação na divulgação de conhecimentos da área de saúde seja crescente, principalmente através de sites e aplicativos móveis, nem todos contêm informações técnicas fornecidas por profissionais adequados e poucos são os casos daqueles que são adaptados ao público idoso. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um aplicativo móvel, denominado “ENI+”, sobre nutrição e alimentação saudável baseado nos conceitos do Guia Alimentar para a População Brasileira e a classificação NOVA quanto ao processamento de alimentos, que sejam aplicados na rotina de idosos, que estimule o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados e o resgate à culinária. O público-alvo do aplicativo engloba os idosos independentes e autônomos para realizarem as atividades da vida diária e os com necessidade de adaptação ou supervisão de terceiros para realizarem essas atividades. Foram utilizadas as seguintes tecnologias como linguagem: react native e javascript; e para o banco de dados postgresql em tecnologia docker. O aplicativo é composto por identificação, um quiz sobre alguns conceitos de alimentação saudável e dois jogos sobre a classificação NOVA dos alimentos. Esse novo aplicativo pretende não somente divulgar conhecimentos sobre alimentos, mas estimular o senso crítico sobre a produção destes e contribuir para autonomia de idosos num ambiente digital.