A refeição como ritual de consumo e os significados de receber pessoas em casa para partilhar uma refeição
| Ano de defesa: | 2017 |
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| Autor(a) principal: | |
| Orientador(a): | |
| Banca de defesa: | |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Estadual de Maringá
Programa de Pós-Graduação em Administração Maringá, PR Centro de Ciências Sociais Aplicadas |
| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: | |
| Link de acesso: | http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/6186 |
Resumo: | Orientadora: Profª. Drª. Olga Maria Coutinho Pépece |