Conhecimento dos Funcionarios da Rede Hoteleira de Fortaleza Acerca do Trabalho Direcionado a Pessoa

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2011
Autor(a) principal: Reis, Priscila Alencar Mendes
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=69299
Resumo: RESUMONão há dúvida, que a cada dia é percebida a necessidade de melhores acomodações e treinamentos, sobretudo para as pessoas com necessidades especiais. As atividades diárias de forma mais independente possível passaram a ser uma preocupação constante por parte da grande maioria destas pessoas que querem ser tratadas de forma igualitária. Apesar das modificações, ainda são poucos os hotéis no Brasil que oferecem instalações e atendimento adequados às pessoas com deficiência. Assim posto, é necessário dotar os hotéis de intra-estrutura adequada de forma a proporcionar aos hóspedes com necessidades especiais o máximo de opções da realização de suas atividades com acomodações e treinamento adequado dos trabalhadores. Falar em hóspedes com necessidades especiais na rede hoteleira nos remete as questões de treinamento dos funcionários para garantir uma melhor acomodação, como também de como os funcionários atendem esta clientela, afim de que não corram riscos ocupacionais em seu serviço. E neste sentido a literatura aponta a importância do aprimoramento dos trabalhadores para todos os tipos de hóspedes, no entanto a tratar esta temática como objeto de estudo é um fenómeno relativamente recente. Neste sentido a Enfermagem do Trabalho, propõe penetrar no ramo hoteleiro para exercer atividades de higiene, medicina e segurança do trabalho através de medidas de precações geral na biossegurança dos funcionários desta rede. Desse modo, como objetivo geral será analisar o conhecimento dos funcionários da rede hoteleira nas categorias 5 e 4 estrelas da cidade de Fortaleza para atender adequadamente a clientela portadora de necessidades especiais. Para melhor especificar será traçado o perfil sócio-economico-sanitário destes funcionários, identificarei o grau de conhecimento dos funcionários acerca do trabalho sem riscos ocupacionais para com as pessoas portadoras de necessidades especiais e irei posteriormente propor um modelo de treinamento visando à qualificação deste trabalhador. Para tanto o método utilizado é o tipo exploratório-descritivo, de natureza quantitativa, a coleta de daos será realizada com observação direta e questionário, e os resultados serão organizados em tabelas com frequência absoluta e relativa das variáveis analisadas, sendo respeitado todos os preceitos éticos.Palavras-chave: Pessoas portadoras de deficiência. Hotelaria. Enfermagem do trabalho.