Fatores de Risco para Osteoporose,Com Enfase nos Nutricionais, em Trabalhadoras de Uma Industria de

• Ano de defesa: 2003
• Autor(a) principal: Leao, Maria Eudes Almeida
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Nutrição; Osteoporose
• Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=26431

A osteoporose e uma problema de saude publica que tende a crescer com o aumento da longevidade e que merece atençao especial para melhorar a morbidade e qualidade de vida. Dessa forma, pensou-se em investigar fatores de risco envolvidos na genese dessa doença, em trabalhadores de uma Industria de Caju da cidade d Fortaleza - Ceara. Foram avaliads 25 mulheres em formaçao do pico de massa ossea, atraves da aplicaçao de um questionario, contendo dados socio-economicos, constitucionais, e ambientais envolvidos no desenvolvimento da doença. Com o intuito de verificar presença ou ausencia de fatores de risco nutricionais, foi aplicado nessas mulheres um inquerito alimentar que foi analisado utilizando-se o programa Sistema de Apoio a Decisao em Nutriçao da Escola Paulista de Medicina,versao 2,5. Os resultados mostraram que dos fatores constitucionais investigados (raça,sexo,idade,biotipo e herança), apenas o sexo e a raça se enquadraram como risco para osteoporose no grupo pesquisado. No tocante aos fatores ambientais, como tabagismo, consumo de bebida alcoolica, sedentarismo e uso de drogas, estes nao estiveram muito presentes na comunidade estudada, a execeçao do sedentarismo. Dentre as principais variaveis nutricionais, a citar, calcio, vitamina D, fosforo, potassio, sodio, proteina, fibra, cafeina e indice de massa corporal - IMC, detectou-se um consumo de calcio insuficiente com prevalencia de 84% e de proteinas com 52% das mulheres, com consumo inadequado/excessivo. As demais variaveis parece nao se constituirem risco na comunidade estudada. Outros fatores de risco, como a gravidez, lactaçao e menopausa, nao se fizeram presentes no estudo. Parece que, de um modo geral, a populaçao avaliada tem adotado um estilo de vida favoravel a prevençao da osteoporose, sendo necessario no entanto, maior incentivo a pratica de atividade fisica, aumento do consumo de calcio e ajuste na ingestao proteica.