Educação superior em turismo no estado do Ceará. A relação dos cursos de bacharelado em turismo em Fortaleza com o mercado e sua contribuição ao desenvolvimento da atividade turística

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2017
Autor(a) principal: Brasil, Marcos Pompeu de Sousa
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual do Ceará
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=87723
Resumo: Pesquisa que aborda a educação superior em Turismo no estado do Ceará e a relação dos cursos superiores de bacharelado com o mercado, tanto com o setor empresarial privado, quanto com o setor governamental público, e a sua contribuição para o desenvolvimento da atividade turística, atividade essa considerada estratégica e vocacional para o Estado. Essa relação foi observada na perspectiva da sua influência latente para o posicionamento do Ceará como um destino turístico nos padrões internacionais. Adotando uma metodologia aplicada e descritiva, a partir da análise bibliográfica e documental sobre o ensino superior em Turismo, particularmente relacionada aos cursos de bacharelado em Turismo de Fortaleza, foram aplicados questionários e realizadas entrevistas presenciais com representantes da academia, dos empresários e da gestão pública. Os resultados mostram um diálogo escasso e insuficiente entre os cursos e o mercado e, ainda, a ausência de prioridade do setor público para o tema. Sugere a formação de um sistema de educação para o turismo, que englobe desde a formação técnica e profissional, passando pela formação superior, tecnóloga e bacharel, até a pós-graduação de mestrado e doutorado.<br/>Palavras-chave: Turismo. Educação. Mercado. Desenvolvimento.