Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2023 |
Autor(a) principal: |
Sales, Suiani Da Silva |
Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
Tipo de documento: |
Dissertação
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Estadual do Ceará
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Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
Não Informado pela instituição
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Link de acesso: |
https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=109383
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Resumo: |
O uso de prebióticos tem um efeito sobre as concentrações pós-prandiais de glicose e insulina; no entanto, a interação entre o perfil prévio da microbiota intestinal e o efeito da suplementação com prebióticos não é clara. Nosso objetivo foi avaliar o impacto do perfil prévio da microbiota intestinal na resposta pós-prandial da insulina à ingestão de xarope de yacon, utilizado como fonte de frutooligossacarídeos (FOS), em mulheres jovens. O produto apresenta altos níveis de FOS. Neste ensaio clínico randomizado duplo-cego, 40 mulheres adultas foram alocadas para receber um café da manhã contendo 40g de xarope de yacon (14g FOS, nomeado como intervenção A) ou um café da manhã contendo 40g de placebo (nomeado como intervenção B). Em cada dia de intervenção, após 12 horas de jejum, uma alíquota de sangue foi coletada para análise de insulina aos 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos. A amostra fecal foi coletada antes do início das intervenções, e o DNA foi extraído e quantificado, com posterior amplificação da região 16S, sequenciamento de próxima geração e análise dos dados de sequenciamento. Os resultados mostram que as concentrações de glicose e insulina foram reduzidas após a ingestão de xarope de yacon em comparação com o placebo, particularmente, aos 30 minutos de insulina. Após a análise da Receiver Operating Characteristic (ROC), foram identificados seis voluntários que não responderam à intervenção de consumo de yacon. A abundância do filo Actinobacteria (p=0,021) e da ordem Bifidobacteriales (p=0,013) associaram-se positivamente com melhor resposta insulínica. Outros filos principais não foram associados à resposta da intervenção. Conclui-se que o perfil prévio da microbiota intestinal impacta a resposta pós-prandial da insulina aos frutooligossacarídeos, principalmente na ordem do filo Actinobacteria e Bifidobacteriales. Número do ensaio clínico: RBR-33wf46. |