ESTADO NUTRICIONAL RELATIVO AO ZINCO EM PUÉRPERAS COM SÍNDROMES HIPERTENSIVAS

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: OLIVEIRA, DENISE LIMA DE
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual do Ceará
• Palavras-chave em Português: Alimentação nutricional
• Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=84144

RESUMO<br/>As síndromes hipertensivas da gestação (SHG) são importantes causas de mortalidade<br/>materna. A fisiopatologia dessas síndromes favorece o desequilíbrio oxidativo, o que torna<br/>relevante a investigação do estado nutricional de componentes antioxidantes como o zinco.<br/>Objetivo: Relacionar o estado nutricional referente ao zinco e características da gestação em<br/>puérperas com diagnóstico de Síndromes Hipertensivas. Métodos: Estudo transversal do tipo<br/>descritio realizado com 96 mulheres, com idade entre 18 e 41 anos, as quais foram<br/>classificadas em dois grupos: mulheres com SHG (n=48) e controle formado por gestação<br/>normal (n=48), pareados segundo idade, tipo de parto e pós-cirúrgico. Dados de consumo<br/>alimentar foram obtidos através de questionário de frequência alimentar. A atividade da<br/>enzima superóxido dismutase foi determinada em analisador bioquímico e a concentração de<br/>zinco no plasma por espectrofotometria de absorção atômica de chama. Para as análises<br/>estatísticas, considerou-se nível de significância 5%, foram utilizados os testes T-Student<br/>pareado, teste MacNemar-Bowker, ANOVA e Teste F de Fisher. Resultados: O consumo<br/>alimentar de zinco apresentou inadequação nas mulheres com síndromes hipertensivas da<br/>gestação. As médias de zinco plasmático e a atividade de superóxido dismutase não<br/>apresentaram diferença significativa e foram adequadas em ambos os grupos. A classificação<br/>dos grupos distribuídos por categorias permitiu identificar maior frequência de deficiência de<br/>zinco plasmático no grupo controle e maior frequência de baixa atividade de SOD no grupo<br/>SHG. Os biomarcadores relativos ao status de zinco não apresentaram correlação com as<br/>variáveis estudadas. Conclusão: Os biomarcadores de zinco apresentaram adequado estado<br/>nutricional em ambos os grupos quando avaliado por médias. Porém é necessária a avaliação<br/>de outros parâmetros a fim de confirmar os dados encontrados neste estudo.<br/>Palavras-Chave: Gravidez de alto risco. Hipertensão. Zinco. Estado nutricional.