Sistemas de criação de cordeiros confinados e semiconfinados alimentados com dieta de milho grão inteiro: desempenho, saúde animal e viabilidade econômica

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Ficagna, Michael Vinícius
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Ovelha - Criação - Custos; Confinamento (Animais); Produção animal; Análise econômico-financeira
• Link de acesso: https://repositorio.udesc.br/handle/UDESC/17395

O objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade econômica, desempenho e saúde de cordeiros terminados em sistema confinado e semiconfinado com o uso de dieta milho grão inteiro. Foram utilizados 32 cordeiros filhos de ovelhas cruzadas predominantemente texel com reprodutores Dorper e Santa Inês. Os animais foram divididos em dois grupos: sistema confinado (SCO) e sistema semiconfinado (SSCO) sendo utilizado um delineamento inteiramente casualizado comparando os dois sistemas de criação. A dieta para o SCO era composta por milho grão inteiro mais concentrado proteico, vitamínico e mineral comercial peletizado fornecido à vontade e para o SSCO além da dieta milho grão inteiro com concentrado proteico, vitamínico e mineral comercial peletizado os animais tinham acesso a pastagem de estrela africana. A coleta de dados para pesagem e biometria era realizada a cada 7 dias, para avaliação da saúde dos animais foram realizadas 4 coletas de sangue durante o experimento. Para determinação dos indicadores econômicos foram contabilizados todos os valores referentes a benfeitorias, máquinas e equipamentos, ocupação da terra e custos. Os valores foram lançados em planilha eletrônica Excel® para realização dos cálculos. O SCO apresentou maior ganho médio diário (0,270 kg/animal/dia) e ganho total (20,55 kg) em comparação ao SSCO. Em relação a viabilidade econômica a margem bruta por kg de peso vivo e margem líquida por kg de peso vivo foi maior para o SSCO, já o resultado econômico por kg de peso vivo foi favorável para o SCO resultando em maior atratividade para este sistema. A utilização de dieta com milho grão inteiro é uma alternativa viável para sistemas de terminação de cordeiros em confinamento.