Caracterização de populações indígenas de milho (Zea mays L.) que apresentam grãos opacos.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1994
Autor(a) principal: GUIMARAES, C. T.
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/474441
Resumo: O nivel de nao-zeinas no endosperma apresentou uma alta correlacao com a qualidade proteica, podendo ser utilizado com mais um parametro na selecao de milho com alta qualidade proteica, em programas de melhoramento genetico. as populacoes indigenas de milho caracterizadas no presente trabalho apresentaram graos opacos e de baixa densidade, como os mutantes opaco-2, e baixa qualidade proteica, como os genotipos normais. Analises das zeinas, nao-zeinas e acucares soluveis no endosperma desses genotipos nao apresentaram diferenca significativa em relacao aos genotipos normais. Com relacao a quantidade relativa da gama-zeina de 27 KD, as populacoes indigenas foram divididas em dois grupos distintos, um grupo apresentando niveis reduzidos e o outro, com niveis normais dessa proteina. As populações indigenas, portanto, parecem constituir uma nova classe de mutantes para a textura do grao. Uma caracterizacao mais aprofundada em nivel molecular dessas populacoes indigenas podera contribuir para a elucidacao dos mecanismos bioquimicos e moleculares envolvidos na determinacao da textura do endosperma.