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Detecção e identificação de genes de resistência aos antimicrobianos e de virulência em Enterococcus spp. isolados de alimentos e de amostras clínicas

Publicado em 2016
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Tese

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Efeito de ácido e baixas temperaturas sobre Salmonella enterica sorovar Enteritidis em carne suína

Publicado em 2006
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Dissertação