Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca 'Silva, Roberta Claro da', tempo de busca: 0,01s

1

Qualidade tecnológica e estabilidade oxidativa de farinha de trigo e fubá irradiados.

Publicado em 2003
Acessar documento
Dissertação

2

Síntese de lipídios estruturados por interesterificação de banha e óleo de soja para obtenção de sucedâneo da gordura do leite humano

Publicado em 2008
Acessar documento
Tese