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Complexos bioativos flavonoide-lactoferrina: energética e dinâmica de interação intermolecular entre naringina, naringenina e lactoferrina bovina

Publicado em 2020
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Tese

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Termodinâmica de interação entre ácido cinâmico e cinamato de metila e albumina do soro bovino

Publicado em 2016
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Dissertação