Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca 'Medeiros, Igor Ucella Dantas de', tempo de busca: 0,01s

1

Aplicação do subproduto de caju (Anacardium occidentale) em leite fermentado probiótico: compostos bioativos, avaliação de grupos bacterianos no armazenamento, digestão e impacto n...

Publicado em 2022
Acessar documento
Tese

2

Caracterização nutricional, tecnológica e funcional de resíduos liofilizados de frutas tropicais

Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação