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1
Armazenamento de figo-da-índia em pó sob atmosfera controlada.
Por
LISBÔA
,
Cícera
Gomes
Cavalcante
de.
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Secagem convectiva da batata yacon em formato de cilindro.
Por
LISBÔA
,
Cícera
Gomes
Cavalcante
de.
Publicado em 2016
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