Mostrando 1 - 1 resultados de 1 para a busca 'Helbig, Elizabete', tempo de busca: 0,01s

1

Ação da maceração previa ao cozimento do feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L. )nos teores de fitatos e taninos e consequencias sobre o valor proteico

Publicado em 2000
Acessar documento
Dissertação