Análise nutricional e sensorial de refeições termoprocessadas
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| Publication Date: | 2010 |
| פורמט: | Master thesis |
| שפה: | por |
| Source: | Repositório Institucional da UnB |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/8336 |
סיכום: | Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2010. |