Óleo de peixe em cápsulas comercializadas em Brasília – DF : perfil de ácidos graxos, nível de oxidação, metais pesados e rotulagem

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Campos, Heloisa Rodrigues de Gouvêa
Datum vydání:	2016
Médium:	Master thesis
Jazyk:	por
Zdroj:	Repositório Institucional da UnB
DOI:	http://dx.doi.org/10.26512/2016.08.D.21693
Download full:	http://repositorio.unb.br/handle/10482/21693 http://dx.doi.org/10.26512/2016.08.D.21693
Shrnutí:	Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2016.

Internet