Desenvolvimento de método para discriminação entre marcas de uísque e identificação de adulteração por espectroscopia UV-Vis e PLS-DA
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Publication Date: | 2015 |
| Format: | Master thesis |
| Sprog: | por |
| Source: | Repositório Institucional da UnB |
| DOI: | http://dx.doi.org/10.26512/2015.08.D.20938 |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/20938 http://dx.doi.org/10.26512/2015.08.D.20938 |
Summary: | Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Química, 2015. |
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