Qualidade e potencial antioxidante in vitro de morangos in natura e submetidos a processamentos
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Ημερομηνία έκδοσης: | 2009 |
| Μορφή: | Doctoral thesis |
| Γλώσσα: | por |
| Πηγή: | Repositório Institucional da UnB |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/4665 |
Περίληψη: | Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, 2009. |
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!