O savoir-faire das cafeterias na extração de cafés especiais : rotinas e processo de valoração
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Almmustuhttinbeaivi: | 2014 |
| Materiálatiipa: | Master thesis |
| Giella: | por |
| Gáldu: | Repositório Institucional da UnB |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/15876 |
Čoahkkáigeassu: | Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação e Agronegócios, 2014. |
