O savoir-faire das cafeterias na extração de cafés especiais : rotinas e processo de valoração

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Viana, Luiz Fernando Câmara
Almmustuhttinbeaivi: 2014
Materiálatiipa: Master thesis
Giella: por
Gáldu: Repositório Institucional da UnB
Download full: http://repositorio.unb.br/handle/10482/15876
Čoahkkáigeassu: Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação e Agronegócios, 2014.