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Published 2023
... human-graded food production just for aesthetic reasons (e.g. discoloured or broken), retaining all its...
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Doctoral thesis
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... ao nível da digestão, absorção e metabolismo em humanos, de forma a comprovar os potenciais benefícios...
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Published 2012
... de leite humano em vários países para este fim. Nestes bancos, o leite é comummente pasteurizado...
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Master thesis
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... à sua toxicidade ao meio ambiente e aos seres humanos. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo avaliar...
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Doctoral thesis
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Published 2023
... próprias para consumo humano são desperdiçadas anualmente, das quais 53,6 % são desperdício familiar e 19,4...
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Article
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Published 2023
... are susceptible to various human activities that can result in the extinction of species due...
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Doctoral thesis
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Published 2023
... are susceptible to various human activities that can result in the extinction of species due...
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Doctoral thesis
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Published 2023
... are susceptible to various human activities that can result in the extinction of species due...
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Doctoral thesis
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Published 2023
... o seu uso na alimentação humana. A estrutura molecular das proteínas de origem vegetal pode resultar...
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Doctoral thesis
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