Mostrando 1 - 12 resultados de 12 para a busca '(( decrease that decrease total processing ) OR ( decrease life decrease foods decreases ))~', tempo de busca: 0,88s Refinar Resultados
2
Publicado em 2025
.... No total, foram avaliadas 82 crianças de 7 a 10 anos de idade, de ambos os sexos, divididas em dois grupos...
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Dissertação
6
Publicado em 2016
... associated with freezing and cooling temperatures showed that the values of moisture, ash, pH, β-carotene and...
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Dissertação
9
Publicado em 2020
... como substituta parcial ou total do processamento térmico de alimentos. A HAP é capaz de inativar enzimas...
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