Showing 1 - 20 results of 39 for search '(( decrease rapid decrease during process ) OR ( decrease to decrease food decrease ))~', query time: 0.96s Refine Results
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Published 2017
... dos ingredientes ou durante o processo de fabrico, os gelados estão suscetíveis a defeitos a nível das propriedades...
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Master thesis
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Published 2025
... o consumo de forragem. Este estudo teve como objetivo avaliar o impacto do grau de processamento físico...
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Master thesis
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..., elas parecem constituir elemento essencial ao processo de crescimento do próprio capitalismo no campo....
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Master thesis
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Published 2020
... como substituta parcial ou total do processamento térmico de alimentos. A HAP é capaz de inativar enzimas...
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Master thesis
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Published 2011
... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...
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Doctoral thesis
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Published 2011
... de biopolímeros, pois estes se reincorporam mais rapidamente ao meio ambiente. Os filmes biodegradáveis...
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Master thesis
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Published 2014
... chemicals, there's a huge demand by cosmetics, pharmaceutical and food industries for new sources...
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Master thesis
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