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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processamento...”Acessar documento
Dissertação
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“... inflammatory diseases in public health and is associated with a decrease in bone mass, consolidation process...”
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“... diseases in public health and is associated with a decrease in bone mass, consolidation process, and bone...”
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Artigo
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“...-irradiated samples (control), using a Digital Viscometer II + PRO, Regular Viscometer Torque digital...”
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“...Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró...”
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Tese
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“.... There was an interaction between additive and storage length for pH. After 30 d of ensiling only PRO had...”
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Dissertação
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“... foram pesados, sendo os testículos dissecados e fixados (solução de Karnovsky) para serem processados...”
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“.... Dentre os processos propostos para explicar esse efeito, a hipótese mais aceita envolve a peroxidação...”
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Dissertação
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“...Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró...”
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Dissertação
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“... dos processos fisiológicos do organismo. Vários são os fatores que exercem modulação sobre o início da fase...”
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Dissertação
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“... das fumonisinas B 1 e B 2 , além do efeito do processo nas características físico-químicas dos grãos...”
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Dissertação
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“.... No processo, os compostos fenólicos oriundos do metabolismo secundário dos vegetais são incorporados...”
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