Showing 1 - 11 results of 11 for search '(( decrease of decrease milk processed ) OR ( decrease acid decrease _ decrease ))~', query time: 0.70s Refine Results
6
...:propionato e a concentração de ácido acético (%) e aumentou as concentrações dos ácidos valérico (µmol...
Access document
Master thesis
7
Published 2017
... e ácido ascorbico), capazes de alterar o metabolismo energético tanto em protocolos experimentais...
Access document (1)
Access document (2)
Master thesis
10
... nutricional, por apresentar redução dos teores de lipídios, ácidos graxos saturados, carboidratos e calorias...
Access document
Master thesis
11
Published 2016
..., foram observadas respostas lineares na capacidade de adsorção em todas as cepas avaliadas sob condições de pH ácido...
Access document
Doctoral thesis
Export CSV Export RIS