Showing 1 - 13 results of 13 for search '(( decrease lipid decrease thermal processing ) OR ( decrease low decrease and decrease ))~', query time: 1.07s Refine Results
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Published 2010
... proportions of amylose:amylopectin and thermal processing of starch in the diet of jundiá (Rhamdia quelen...
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Doctoral thesis
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Published 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Doctoral thesis
7
... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Master thesis
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..., um ótimo índice de qualidade nutricional lipídica, quantidades significativas de cinzas, vitamina...
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Master thesis
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