Mostrando 1 - 20 resultados de 79 para a busca '(( decrease lipid decrease high processing ) OR ( decrease the decrease or decrease ))~', tempo de busca: 1,06s Refinar Resultados
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Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
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16
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
18
Publicado em 2005
... products because of their technological benefits, with reduced processing costs, although they are...
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Artigo
19
Publicado em 2021
...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...
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Dissertação
20
Publicado em 2008
... functional foods is the flaxseed (Linum usitatissimum L.), a small grain of ovate shape with high nutritional...
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Dissertação
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