Showing 1 - 20 results of 50 for search '(( decrease life decrease antioxidant protein ) OR ( decrease food decrease _ decrease ))~', query time: 1.05s Refine Results
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Published 2014
... ao mantenimento da cor apresenta grande potencial. Materiais como a proteína de soro de leite apresentam grande...
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Master thesis
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Published 2022
... da enzima catalase, entretanto diminuiu a atividade da SOD no grupo DB (122,5 ± 9,2 U SOD / mg de proteína...
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Doctoral thesis
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Published 2019
... dos genes que codificam proteínas do sistema antioxidante e de detoxificação (glutationa-s-transferase...
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Doctoral thesis
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... em pó reconstituído apresentou 12,60 ± 0,17% de sólidos não gordurosos, 4,69 ± 0,05% de proteínas e 0,23% de acidez...
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Doctoral thesis
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Published 2018
...), como agente funcionalizante é uma área de investigação promissora. Esta microalga é certificada pela FDA (Food...
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Master thesis
20
Published 2021
..., valores de proteína C-reativa e presença de sintomas gastrointestinais de impacto nutricional. A avaliação...
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Master thesis
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