Buscas alternativas:
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“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
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“.... É reconhecido como um dos frutos com um dos maiores teores de vitamina C. Osmose inversa é o processo...”
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Dissertação
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“... presentes no açaí, ácido oleico e ácido palmítico, em misturas com água e no processo de microfiltração...”
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Dissertação
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“...As embalagens, na indústria alimentícia, auxiliam no processo de conservação e manutenção...”
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Tese
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“... of juices, jellies and other products. Apple juice has been gaining space in the market as a beverage...”
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Dissertação
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“... did not show behavioral changes. Regarding water intake, was observed that the extract did not cause...”
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Dissertação
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“... como substituta parcial ou total do processamento térmico de alimentos. A HAP é capaz de inativar enzimas...”
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Dissertação
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“... ser um fator determinante nos processos físicos de evaporação e espalhamento de gotas. O objetivo deste...”
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Dissertação
14
“... diferentes condições de armazenamento foi avaliada. O processo de secagem teve um rendimento...”
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Tese
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“.... No processo de produção convencional, a mostura é a etapa que objetiva prioritariamente, promover...”
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Dissertação
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“... foram melhor explicados pelo modelo de pseudo-segunda ordem. O processo de adsorção utilizando as resinas XAD...”
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Dissertação
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“...The ethanol is evaluated as an alternative fuel in the decrease of environmental problems and...”
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Dissertação
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“... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...”
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Tese