Showing 1 - 20 results of 24 for search '(( decrease juice decreases in process ) OR ( decrease human decrease to decrease ))~', query time: 1.11s Refine Results
2
Published 2012
... radiomodificador do resveratrol em cultura de células RD (rabdomiossarcoma humano) aplicando o teste do cometa...
Access document
Master thesis
3
...A variety of human health benefits have been related with the use of probiotic microorganisms...
Access document
Master thesis
6
... uma possibilidade segura para aproveitamento e processamento da casca do maracujá. Para isso foi feito uma secagem...
Access document
Doctoral thesis
11
Published 2015
... e de reações (enzimáticas e não enzimáticas) de escurecimento durante o processamento e estocagem. Mesmo sendo...
Access document
Master thesis
12
Published 2018
... to decrease the amount of used artificial additives and whenever possible, replacing them by more innocuous...
Access document
Master thesis
13
Published 2020
... como substituta parcial ou total do processamento térmico de alimentos. A HAP é capaz de inativar enzimas...
Access document
Master thesis
14
... diferentes condições de armazenamento foi avaliada. O processo de secagem teve um rendimento...
Access document
Doctoral thesis
15
Published 2019
... foram melhor explicados pelo modelo de pseudo-segunda ordem. O processo de adsorção utilizando as resinas XAD...
Access document
Master thesis
16
Published 2011
... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...
Access document
Doctoral thesis
18
Published 2017
... o processo de desidratação, estabilidade e características do iogurte em pó por liofilização ou atomização...
Access document
Doctoral thesis
19
... por este microrganismo ocorre desde a sua formação até o processamento para o consumo, destacando-se a extraordinária...
Access document
Doctoral thesis
Export CSV Export RIS