Mostrando 1 - 14 resultados de 14 para a busca '(( decrease in decrease modes processing ) OR ( decrease strain decrease or decrease ))~', tempo de busca: 0,84s Refinar Resultados
2
Publicado em 2015
... decrease varied according to the strain and amount of each EO in combination. Likewise, the EOs applied...
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Dissertação
5
Publicado em 2018
.... Among these technologies is high pressure processing (HPP), which is a non-thermal food preservation...
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6
Publicado em 2022
... of the Brazilian diet. However, during processing, changes in tegument colors occur, influencing the...
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Trabalho de conclusão de curso
7
Publicado em 2011
... lisina desoxicolato) e ágar TSA (ágar triptona de soja), após armazenamento a 10°C por 10 dias. De modo...
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Tese
9
Publicado em 2021
... e alongamento na ruptura, que foram as melhores métricas para o presente estudo. De modo geral, melhores...
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Dissertação
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