Showing 1 - 20 results of 20 for search '(( decrease in decrease melao processado ) OR ( decrease _ decrease to decrease ))~', query time: 0.80s Refine Results
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Published 2004
Subjects: ...Melão - Processamento mínimo...
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Doctoral thesis
8
Published 2023
Subjects: ...Conservação de alimentos - frutas processadas...
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Master thesis
9
Published 2023
Subjects: ...Conservação de alimentos - frutas processadas...
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Master thesis
10
Published 2020
... citric acid released by the plant in the rhizosphere increase or decrease the absorption, accumulation...
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Master thesis
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...A secagem é uma das etapas do processamento dos produtos agrícolas que tem por finalidade retirar...
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Master thesis
12
Published 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Master thesis
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Published 2018
... of ascorbic acid (100mg/kg) in order to decrease the browning of the samples, but the concentration used was...
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Master thesis
15
...). Reduction of osmotic potential led to a decrease in seed germination and seedling initial development from...
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Master thesis
16
Published 2020
... como substituta parcial ou total do processamento térmico de alimentos. A HAP é capaz de inativar enzimas...
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Master thesis
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Published 2022
... medicamentos podem ser desenvolvidos para contornar o problema, com emprego plantas medicinais. O melão...
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Master thesis
18
Published 2024
... e não climatéricos, influenciando diretamente na maturação dos frutos. O processo de amadurecimento do melão...
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Doctoral thesis
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