Mostrando 1 - 20 resultados de 20 para a busca '(( decrease in decrease gel processing ) OR ( decrease during decrease food decrease ))~', tempo de busca: 0,85s Refinar Resultados
2
Publicado em 2022
...To produce jelly is a method of preserving food using heat and increasing osmotic pressure, which...
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Trabalho de conclusão de curso
3
Publicado em 2012
...) para olho-de-cão, eviscerado armazenado em gelo (0 ± 1°C) e acompanhar por análises químicas, físicas...
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Dissertação
7
... para a formação e fortalecimento de gel formado. O processamento por AP influenciou a estrutura secundária...
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11
Publicado em 2017
... até a cadeia de resfriamento do peixe. O gelo utilizado no abate para a insensibilização do peixe...
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Tese
19
Publicado em 2023
... pela eletroforese em gel de agarose. As amostras extraídas através do protocolo do Kit Comercial “PureLink Genomic...
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Dissertação
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