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“... shortening and crypt deepening, decrease MPO activity and MDA formation (p<0.05). In this group of animals...”
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Dissertação
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“..., mas também aos processos de modificação que os amidos foram submetidos. Em se tratando dos filmes formados...”
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Dissertação
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“...Goat milk is a food matrix rich in nutrients that provide benefits to human health. The interest...”
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Tese
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“... com animais de laboratório quanto em humanos. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo elaborar...”
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Dissertação
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“... pharmaceutical, cosmetics and food industries, as it presents significant antioxidant activity. The use of vacuum...”
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Dissertação
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“... não é sintetizada pelo organismo humano, é necessário que seja suprida por meio da alimentação. Para atingir...”
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Dissertação
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“... a absorção de colesterol em humanos, inibe a absorção de colesterol afetando também os níveis de éster...”
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Dissertação
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“..., cognição e desenvolvimento intelectual em humanos expostos ao chumbo durante determinado período da vida...”
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Tese
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“... and decrease the quality of life of their health, requiring treatment and rehabilitation...”
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Dissertação