Mostrando 1 - 11 resultados de 11 para a busca '(( decrease cell decrease drying process ) OR ( decrease of decrease food decrease ))~', tempo de busca: 0,81s Refinar Resultados
5
Publicado em 2017
... o processo de desidratação, estabilidade e características do iogurte em pó por liofilização ou atomização...
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Tese
6
Publicado em 2020
... diferentes condições de armazenamento foi avaliada. O processo de secagem teve um rendimento...
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Tese
7
Publicado em 2019
... foram melhor explicados pelo modelo de pseudo-segunda ordem. O processo de adsorção utilizando as resinas XAD...
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Dissertação
9
Publicado em 2020
... como substituta parcial ou total do processamento térmico de alimentos. A HAP é capaz de inativar enzimas...
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Dissertação
10
Publicado em 2020
..., mas também aos processos de modificação que os amidos foram submetidos. Em se tratando dos filmes formados...
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Dissertação
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