Showing 1 - 20 results of 26 for search '(( decrease can increase total processing ) OR ( decrease lipid decrease and decrease ))~', query time: 1.04s Refine Results
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Published 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
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Master thesis
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... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Doctoral thesis
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Published 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Doctoral thesis
10
Published 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
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Published 2023
... processing industry. It can also contribute to the sustainable management of industrial waste and the...
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Doctoral thesis
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... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Master thesis
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Published 2023
... efeitos protetores nos distúrbios do metabolismo glicêmico e lipídico, redução da concentração de ácido...
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Master thesis
17
Published 2010
...), contagem total e diferencial de leucócitos e análise da resposta vacinal para o NDV. A concentração de AFB...
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Master thesis
19
Published 2020
... como substituta parcial ou total do processamento térmico de alimentos. A HAP é capaz de inativar enzimas...
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Master thesis
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Published 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Master thesis
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