Mostrando 1 - 9 resultados de 9 para a busca '(( decrease can decrease milk processed ) OR ( decrease lipid decrease to decrease ))~', tempo de busca: 0,73s Refinar Resultados
1
Publicado em 2018
... production of processed yogurt with goat milk and sleeve pulp. Five different yogurt formulations were...
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Artigo
2
Publicado em 2017
...-camu podem ser usados como alimentos funcionais, para controle no perfil lipídico e não como alimento...
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Dissertação
3
Publicado em 2018
... outstanding is the amount of salt used, which can reach up to 20% of the product. With high salt percentages...
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Trabalho de conclusão de curso
4
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
8
Publicado em 2021
..., um ótimo índice de qualidade nutricional lipídica, quantidades significativas de cinzas, vitamina...
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Dissertação
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